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THE DRY QUIZ: Javier de las Muelas

Javier de la Muelas (Barcelona, 1955). CEO de Dry Martini Organization. Se inició en el mundo de la coctelería con el primer Gimlet (1979) ubicado en el Born. El Dry Martini, en el Eixample barcelonés, es sin duda el local más emblemático y punto de encuentro de celebridades y artistas. Se define a sí mismo como ecléctico, alejado […]

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