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El pasado 19 de Abril, Maker’s Mark de la mano de Javier de las Muelas, presentó en Dry Martini Barcelona, su colección de diez cócteles con nombres inimitables que demuestran la personalidad de este bourbon creado en una de las destilerías más antiguas del mundo, cuyos orígenes se remontan a 1840. Su aroma, su sabor dulce e […]
El pasado martes 19 de abril, a las 17hs. se celebró en el Salón Medes del Hotel Alimara, la Master Class de Coctelería de Simone Caporale , el bartender londinense de reconocido prestigio internacional. Javier de las Muelas , presentó a Simone que habló de su trayectoria profesional, de su proyecto actual y de la visión de futuro de […]
EL pasado 7 de Abril. Maker’s Mark de la mano de Javier de las Muelas, presentó en Dry Martini at The Meliá Fenix Madrid, su colección de diez cócteles con nombres inimitables que demuestran la personalidad de este bourbon creado en una de las destilerías más antiguas del mundo, cuyos orígenes se remontan a 1840. […]
El próximo 19 de abril de 2016, en Gimlet, se impartirá el workshop: «Cocktails de Cine» a un precio especial para los miembros del Club Dry Martini. Taller participativo en el que nuestros bartenders explicaran cómo usar la coctelera y el vaso mezclador, los utensilios necesarios e ingredientes básicos, preparando cocktails que han tenido especial […]
por Javier de las Muelas
Los llamados tragos largos, entre los que vamos a incluir algunos medianos, son refrescantes y fantásticos para las épocas más calurosas del año y tienen como base un destilado (ron, ginebra), zumos y casi siempre se alargan con soda u otro refresco. Hay gran variedad de familias: Collins, su proporción: 3/5 partes de destilado, 2/5 […]
El Origen El Whisky nació en Irlanda y su elaboración se extendió rápidamente en Escocia. Es un destilado de cereal envejecido en barricas de madera. Los pioneros en destilarlo y formalizar el proceso de elaboración fueron monjes, de ellos pasó a los campesinos que instalaron infinidad de alambiques caseros. Actualmente, el whisky es el más […]
Margarita cokctail recipe
La actriz sedujo y escandalizó a hombres y mujeres con la famosa escena de Gilda, en la que se quita sensualmente un guante mientras canta «Put the blame on Mame». Una escena que en España fue censurada por considerarse excesivamente erótica. Hayworth, que solía decir «todos los hombres que conozco se acuestan con Gilda pero […]
El 26 de Marzo Javier de las Muelas ofreció en el Four Seasons Resort un Cocktail Pairing Dinner en el que presentó sus creaciones diseñadas especialmente para la ocasión, que incluyen desde recreaciones de cocktails clásicos, a las innovadoras mezclas que llevan su firma. Maridando perfectamente con sus cocktails, se sirvió una cena mediterránea que constaba de 8 platos. Una experiencia […]
El pasado 16 de marzo nuestro equipo partició representando Dry Martini en el evento pop-up para los mejores Bares del mundo, organizado por The Clumsies Hotel Bar en Atenas, con nuestros cocktails Amazon y Wild Wild Breakfast. El Clumsies Hotel Bar está situado en el centro de Atenas, y se ubica en una impresionante mansión de 100 […]
Cocktail Gin Tonic
Marlon Brando, que enamoró a tantas mujeres a lo largo de los años con su imagen de chico malo, se adelantó décadas a nuestras tendencias, pues era un incondicional del Gin Tonic. SOBRE EL GIN & TONIC El Gin&Tonic es una de la mejores bebidas con las que el ser humano pueda convivir y deleitarse. […]
El Cocktail, es al fin y al cabo la manera más sofisticada y divertida de beber, aunque es necesario el sentido justo de la proporción y de la perfección en su elaboración.
