EXCENTRIC & SIGNATURE COCKTAILS
Los “Signature & Excentric”, dos nuevas colecciones de cocktails inspiradas en la creatividad y el desarrollo de nuevas técnicas, con el fin de conseguir sabores únicos.
La colección Signature son creaciones de delicada factura y cuidada presentación. Entre ellos encontramos el Wasabi Mug, un original cocktail de corte oriental servido en una jarra de cobre o el Tasting Cooler, para disfrutar de este clásico “vestido” con 4 destilados diferentes. Más clásico en formas pero exclusivo en cuanto concepto, destacamos The Black Cocktails Collection, una colección en la que el cava Freixenet se convierte en un mixer que da vida a recetas como Da Vinci o Drive Me Crazy.
Por otro lado, la colección Excentric es más atrevida, su presencia y puesta en escena es completamente “Out of the box”, pudiendo disfrutar de la intensidad de un cocktail servido en una pipa de cristal y rodeado del humo que lo aromatiza -The Pipe-, de un glamuroso cocktail en forma de gato -Selina ́s Cat-, o un paseo por la luna disfrutando de cocktails servidos en rocas -Moon Walk.
Las colecciones Signatures & Excentrics son el fruto de la pasión de Javier de las Muelas por la cultura de cocktail y por desarrollar nuevas tendencias en este sector, más atrevidas, y sorprendentes. Una temporada para llenar de momentos especiales.
Ambas colecciones están disponibles en el Dry Martini Barcelona y en el Dry Martini By Javier de las Muelas at the Gran Melia Fenix Madrid.
CARNYVORE
Pisco, Pimienta de Sechuan, Zumo de maracuyá, Fresa.
MOON WALK
Dewar’s White Label Whisky, Zumo de Piña,
Red Hot Chili Droplets®, Zumo de limón Fresco,
Sirope de Higo, Sirope de caña.
SELINA’S CAT
Leblon Cachaça, Patron Silver Tequila,
Grand Marnier Amarillo, Zumo de Pomelo,
Zumo de Limón Fresco, Sirope de Amaretto,
Sirope de Caña.
THE PIPE
Glenmorangie Whisky, Crema de Cacao Blanca,
Martini Gran Lusso, Lagavulin 16 años,
Van Gogh Absinthe Droplets®, Indian Spices Droplets®,
Humo.
WILD WILD BREAKFAST
Maker’s Mark Bourbon, Grand Marnier Amarillo,
Martini Rosso Vermouth, Van Gogh Absinthe Droplets®,
Zumo de Limón Fresco, Mermelada de Naranja.
THE JIGGERS
Bacardi Superior, Seven Tiki Ron, Zumo de Pomelo Fresco,
Sirope de Mora, Sirope de Caña, Zumo de Limón Fresco,
Mix Fruta de temporada.
AMAZON
Cachaça Leblon, Tequila, Hot Chili Pepper Droplets®,
Tonka Bean Droplets®, Zumo de pomelo, Zumo de lima,
Sirope de Vainilla, Sirope de Mandarina,
Orange Angostura Bitter.
CHINESE SUITE
Cordón Negro Freixenet, zumo de arándanos,
licor de lychee, Maraschino, Luxardo cherries.
DA VINCI
Cordón Negro Freixenet, Martini Rosso,
licor Galliano, Cynar.
DRIVE ME CRAZY
Cordón Negro Freixenet, Bacardi 8 años,
zumo de limón, sirope vainilla.
JIM-LET FOX-TROT
Bombay Sapphire Gin, Lima Rose’s,
Tónica Premium Schweppes.
MONSOON
Grey Goose Vodka, St- Germain, Campari,
Sirope de Granadina, Clara de Huevo,
Zumo de Pomelo Fresco.
TASTING COOLER
Grey Goose Vodka, Bombay Sapphire Gin, Bacardi 8,
Maker’s Mark Bourbon Whisky, Zumo de Limón Fresco,
Azúcar, Ginger Ale Premium Schweppes.
UNDER THE SUN
Bombay Sapphire Gin, Sirope de mandarina,
Zumo de lima, jengibre.
SCENTED NEGRONI
Bombay Sapphire Gin, Martini Rosso Vermouth,
Campari, Mediterranean Rosemary Droplets®.
WASABI MUG
Grey Goose Vodka, Fresh Ginger Droplets®,
Wasabi, Zumo de Limón Fresco, Sirope de Caña.
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