Innovación, vanguardia, calidad, carácter… son adjetivos que definen a dos referentes que han unido sus fuerzas para revolucionar el mundo de la coctelería: Javier de las Muelas y Mahou San Miguel.
De la relación entre ambos ha nacido una línea de cócteles elaborados con cerveza, originales y únicos en el mundo de la coctelería. Unas propuestas muy especiales que han sido posibles gracias a la colaboración entre el grupo Mahou-San Miguel y Javier de las Muelas. Ambos han creado estos combinados sofisticados, genuinos e intensos con la cerveza como elemento principal.

CELEBRITY

15 cl. Mahou 5 Estrellas
3 cl. Licor de Moras
3cl. Manzanilla
Una pizca de Oro comestible

Alcohol 8º

Un cocktail en el que Mahou se viste de largo y adquiere la forma de glamuroso aperitivo que invita a brindar.
Una escapada a los ambientes más exclusivos de My Fair.

NOCHE JEREZANA

33 cl Mahou Negra
5 cl NOE Pedro Ximenez Muy Viejo
Perfume de Pimientas y Nuez Moscada
2 Pieles de Naranja

Alcohol 6º

Cremoso, maduro, seductor. Un paseo a media noche por las calles de Jerez. Aromas de azahar, de soleras y el sonido de fondo de unos caballos sobre adoquines.

TEBALDI – MAHOU CLASICA

12 cl Mahou Clásica
3 cl Martini Rosato
3 cl Campari
1 Golpe de Orange Bitter
3 Rodajas de Kumquats

Alcohol 6º

Es el momento de hacer descender lentamente la aguja hasta conseguir que acaricie el surco de un vinilo de Nino Rota como homenaje a Renata Tebaldi. Empieza la música y una joven rodeada de alfileres ultima un escaparate en la Via della Spiga mientras, en una barra de Porta Ticinese, un barman empieza a servir los primeros aperitivos. Un Cocktail con marcado aire milanese.

SPARKLING COFFEE

15 cl Mahou Premium Light
4 cl de Kahlua
2 cl de Café Concentrado
2 Trozos de Lima
2 Estrellas de Anís

Alcohol 6º

A media tarde, en buena compañía. La armónica combinación de una cerveza bien elaborada junto con la madurez e intensidad del café llenan de sabor una tertulia entre amigos.
Un Cocktail para saborear todo el año.

SUMMER BEER

60 cl Mahou Premium
10 cl Zumo de Piña
5 cl Zumo de Maracuyá
5 cl Zumo de Mango
3 cl Sirope de Fresa
Dos trocitos de Lima
Ralladura de Lima

Alcohol  3º

Suenan unas notas de suave música electrónica. Sin prisas, a su aire,  el sol decide retirarse mientras nos acaricia el sonido del mar…
Un cocktail para los eventos mas veraniegos. Natural, fresco, intenso.
Una puesta de sol en Ibiza.

WHITE & SOUR

6 cl San Miguel Especial
5 cl Pisco Peruano
2 cl Lima Rose’s
2 cl Schweppes Spirit Limón
2 cl Zumo de Limón Fresco
Una cucharadita de clara de huevo
Dos cucharadas de azúcar
Una pizca de Lima Kéfir rallada

Alcohol 10º

Un homenaje al elemento que hizo especial a la cerveza: La crema. Es una crema de textura líquida enriquecida por una intensa fragancia cítrica y acompañada de la personalidad del pisco peruano. Un guiño al excelso Pisco Sour.

CLARA Nº 8

4 cl. San Miguel 1516
2 cl. Grey Goose
4 cl. Schweppes Spirit Limón
1 cl. lima Rose’s
Gelatina
Una pizca de lima rallada

Alcohol 7º

Con una elegante cuchara tailandesa de asta de res, tomaremos una porción de Cocktail y permitiremos que se funda con extrema suavidad en nuestro paladar.
Este ilustre miembro de las spoon martinis es una recreación de un mítico Cocktail de cerveza: la Clara.

CHICK FLICK

10 cl. San Miguel 0,0
4 cl. Bombay Sapphire
2 cl. crema de mirtilos
2 cl. zumo de arándanos
1 cl. Lima Rose’s
1 cl. zumo de lima
Dos rodajas de lima
Citronela

Alcohol 10º

Un aire fresco y femenino ha renovado nuestras coctelerías de la mano de musas como Madonna.
Sofisticación, bajas graduaciones, nuevos ingredientes y una nueva forma de entender la mixología.

BEER & BERRIES

15 cl.San Miguel 0,0 Manzana
8 cl. zumo de arándanos
3 cl. zumo de pomelo rosa
1 cl. sirope de fresa
Unas gotas de zumo de lima
Decoración de 5 0 6 frutos rojos

Alcohol 0º

Una San Miguel 0,0 Manzana vestida de cocktail.
Sofisticada armonía de cinco frutas.

PASSION BEER

15 cl. San Miguel 0,0 Manzana
6 cl. zumo de pomelo rosa
3 cl. zumo de maracuyá
Una cucharadilla se sirope de fresa

Alcohol 0º

Espontáneo, fresco, seductor.
El camino más sencillo y asequible de la mixología

FRESH BELLINI

– 2 cl licor Saint Germaine
– 10 cl zumo de melocotón
– 15 cl Mahou Premium
– 1 rodaja de pomelo

PINK LADY

– 1 cl jarabe de fresas
– 10 cl zumo de manzana
– 15 cl Mahou SIN
– ½ rodaja de manzana
– Carambolo