Dry Snow Arties By Javier de las Muelas
Dry Snow Restaurant & Cocktail Bar, un refugio de alta montaña en el corazón de Arties.
Javier de las Muelas y Paradores de España abren de nuevo las puertas del espacio “Dry Snow Restaurant & Cocktail Bar”, ofreciendo una carta de especialidades y un menú de cocktails basados en texturas y sabores inspirados en los paisajes del valle.
El “Dry Snow, Restaurant & Cocktail Bar” presenta un concepto renovado de la cocina del Vall d’Aran: fondue de queso con pan d´Aran, carnes a la brasa, embutidos del valle, patés, caza y pescados de río cocidos sobre madera con los clásicos de la coctelería internacional y las nuevas creaciones diseñadas especialmente para el nuevo espacio.
El “Dry Snow, Restaurant & Cocktail Bar” nos traslada al concepto “après ski”, cálido, envuelto en una gran chimenea y con el fuego de las brasas de la cocina a la vista de los comensales. Un refugio de alta montaña en el corazón de Arties.
HORARIO:
De domingo a jueves de 16:30h. a 01:00h.
Viernes y sábados de 16:30h. a 2:00h.
De 16.30h. a 20:00h. servicio de pintxos y tapas.
Cenas: de 20:00h. a 23:30h.
DIRECCIÓN:
Ctra. Baquèira Beret, s/n 25599 Arties
Lleida, España
Tel: +34 973 640 801
E.mail: info@drysnowarties.com